Hastalıklardan korunmak için doğal antioksidan kaynakları
Kışın yavaş yavaş kendini hissettirmesiyle birlikte olası hastalıklardan korunmak için bünyemizin aktioksidan kaynaklarına ihtiyacı oluyor. Peki bu antioksidan kaynaklarını hangi besinlerden temin edebileceğimizi biliyor muyuz? İşte vücudumuz için gerekli antioksidanları temin edebileceğimiz doğal kaynaklar…
A vitamini:
Karaciğer, yeşil yapraklı sebzeler, havuç, kayısı, yumurta
C vitamini:
Kuşburnu, maydanoz, yeşil sivri biber, karalahana, karnabahar, çilek, limon, portakal, greyfurt
E vitamini:
Soya yağı, bitkisel yağlar, yağlı tohumlar
Selenyum:
Deniz ürünleri, böbrek, yürek ve diğer etler.
Çinko:
Et, karaciğer, bulgur, balık, süt, yumurta, badem içi, ceviz, elma, kuru baklagiller.
Magnezyum:
Badem, ceviz, fındık, fıstık, muz, kuru baklagiller, yeşil yapraklı sebzeler; tahıllar.
Bahar beslenmenizde her gün mutlaka 4-5 porsiyon taze mevsim meyvesi 2-3 porsiyon taze mevsim sebzesi
En az 2 su bardağı az yağlı süt veya yoğurt veya cacık veya ayran
Bol su:
1 öğün sebze, diğer öğünde haşlama, ızgara tavuk-balık etini; düzenli saatlerde ve 3 saati geçmeyecek aralıklarla tüketmemiz gerekir.
