Bitki yağları sağlıklı beslenme için şart
Bazı bitkilerden elde edilen yağların insan sağlığına birçok katkısı olduğu açıklandı. Çörek otu, üzüm çekirdeği, ceviz ve keten tohumu ile nar çekirdeği gibi ürünlerden elde edilen yağların insan sağlığına çok yönlü katkıları nedeniyle fonksiyonel yağ özelliklerine sahip olduğu belirtildi.
